Bakmi Siantar Rawamangun: Sensasi Kuliner yang Menggoda
Pada kesempatan kali ini FlavourGo mau mencoba bakmi siantar yang terkenal di daerah rawamangun. Untuk para pecinta kuliner mie mungkin cukup familiar dengan restoran bakmi yang satu ini. Sedikit disclaimer untuk restoran bakmi ini mengandung babi ya. Tanpa banyak berlama-lama mari simak ulasannya dibawah ini.
Deskripsi
Restoran bakmi siantar rawamangun ini terletak di jalan sunan sedayu. Tempat ini cukup luas, tersedia banyak meja dan tempatnya juga bersih. Restoran ini selalu ramai pengunjung terutama saat jam makan, pada kesempatan kali ini FlavourGo berkunjung tepat pada jam makan malam. Untungnya masih dapat tempat duduk 😁
Menu
Untuk menu bakmi siantar ini sangat beragam, mulai dari mie, bihun, kwetiau, sampai capcay. Kali ini FlavourGo mencoba mie goreng, bihun goreng dan kwetiau goreng, semuanya porsi jumbo.
- Mie Goreng
FlavourGo memesan mie goreng porsi jumbo, porsinya ini sangat besar ya, bisa untuk 2 orang 😀. Mie gorengnya harum banget, tampilan sangat menggugah apalagi ditambah taburan toping daging babi merahnya, tekstur mie nya lembut rasanya gurih. Untuk tingkat kemanisannya sendiri menurut kami pas tidak terlalu manis tapi tapi terasa manisnya.
- Bihun Goreng
Untuk bihun gorengnya kami juga memesan porsi jumbo dan sesuai perkiraan kami porsinya banyak banget dan bisa untuk 2 orang 😀. Bihunnya ini lembut banget dan kondisinya sudah terpotong-potong jadi makannya lebih mudah ya. Untuk toping sama seperti mie gorengnya tentu saja pakai babi merah ya 😀 Untuk rasa tidak usah diragukan lagi enaknya, rasanya gurih, lembut, manisnya juga pas.
- Kwetiau Goreng
Kami pesan kwetiau goreng porsi reguler, seperti yang terlihat di foto lengkap ditaburi toping daging babi merah. Untuk rasanya enak gurih dan manis, untuk tingkat kemanisannya menurut kamu aga sedikit lebih manis dibandingkan dengan mie goreng & bihun gorengnya.
- Mie Pangsit
Kami memesan salah satu menu favorit di bakmi siantar rawamangun yaitu mie pangsit. Kami pesan porsi jumbo, ditabur dengan toping babi merah dan disini kami lihat ada taburan lada putih juga ya. Kuah dan pangsitnya ini terpisah ya, untuk rasa kuahnya sendiri gurih. Enak banget kalkalau dimakan saat cuaca hujan-hujan 😁
Mie nya lembut ya dan rasa untuk bakminya sendiri gurih dan ada sedikit kuah juga di bakminya ini rasanya cenderung manis namun cocok dengan bakminya.
Kesimpulan
- Rasa: Bakmi, bihun, dan kwetiau nya enak, gurih dilengkapi dengan toping babi yang aromanya menggoda (Skor: 9/10)
- Varian Menu: Cukup banyak variasi menu disini seperti bakmi, mie goreng, bihun goreng, kwetiau goreng (Skor: 9/10)
- Kebersihan: Tempatnya bersih dan nyaman, tempatnya cukup luas (Skor: 8/10)
- Harga: Cukup standar, harga ada di range Rp 40,000 – Rp 60,000 untuk 1 porsinya
- Porsi: Standar ya untuk 1 orang, untuk porsi jumbo bisa untuk 2 orang
Bakmi siantar rawamangun ini sangat rekomen untuk para pecinta bakmi, dari segi rasa sangat enak, gurih, mie dan bihun nya lembut. Toping babi merahnya juga tidak kalah enak 😀
Untuk kalian yang mungkin tinggal atau sedang berkunjung di daerah rawamangun jangan lupa untuk mampir di bakmi siantar rawamangun dan mencicipi kuliner lainnya salah satunya belut khas surabaya rawamangun.